涮牛肚火锅好味的逼我吃原汤碟

　　虽说涮牛肚在火锅店见惯不怪了，但严明家的牛肚，坚持每天清晨现做!只要吃过一次，再也没能忘记那味道!点上严明家的牛肚，就会附赠一份店家秘制的蘸料!就连里面的辣椒面都是老板独家秘方制作!而它，是专门用来配牛肚食用的，也是勾魂关键!然而店家死活不肯告诉我，这里边除了辣椒面都还有些啥!拎着勺就往里边浇火锅原汤!还友情提示我，加一丢丢醋会更好吃!

　　看见这满满一碗原汤的蘸料，我的小心脏颤抖了几秒钟……但最终还是经不住诱惑，夹着涮熟的牛肚往里边裹上一圈，送入了口中。麻、辣、香!这是我吃后的第一反应!牛肚入口相当有弹性，而且一点腥味也没有，我相信只有新鲜牛肚才能做到这样!况且蘸上了这个秘制调料，牛肚混合着麻辣味，越嚼越香!对了，除了蘸牛肚，其他菜品也可以蘸哟!吃完涮牛肚后，再来些水果温水暖暖胃就很好了。