吃涮牛肚火锅搭配哪些对身体好?

发表时间:2018-01-09 16:41

顾名思义,麻辣火锅以麻辣味汤底,涮牛肚、鸭血、鸭肠、豆腐、各种蔬菜等,食材充分吸收了麻辣辣的汤汁后,瞬间驱寒,辣得暖暖的。不过麻辣火锅对肠胃比较刺激,而且容易上火,不能吃辣的小伙伴最好别轻易尝试,涮火锅的时候,可以搭配下火的凉茶或菊花茶。

涮牛肚

靠海吃海的地方,当然少不了海鲜火锅。海鲜火锅的锅底,尽量少用其他调料,力求保留海鲜食材最鲜美的味道,味道清淡、鲜美,是喜欢鲜美口味吃货们的选择。对于海鲜过敏的小伙伴,海鲜火锅则不适合食用。海鲜虽然鲜美,食用涮牛肚火锅也要不能过多,要搭配蔬菜一起食用,而且海鲜要煮熟透了再吃。


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