涮毛肚火锅店增加客源是较为重要的一个环节

　　现在的餐饮行业也不是那么好做，每天都会有新的店铺开张，这无形中就增加了竞争关系。在这种压力大的竞争关系中怎样保证自己的客源是非常重要的，能让来过一次的消费者成为你的回头客就证明你已经成功一半了，今天就由严明老味道涮毛肚来和你分享一些关于这方面的经验。

　　要培养员工的待客水平，要把员工培养成对待顾客就像对待家人一样，这样的服务敢问那个消费者不喜欢，来到你这里吃饭就像回到家里吃饭一样的温暖，这样顾客自然而然的是你的稳定客户了。

　　要让消费者能够感受到你的热情，第一次来到你店里用餐的消费者第一感觉是较为重要的，这关乎到后面顾客还会不会光临。不管是第一次来店的顾客还是所谓的回头客，都是需要我们去厚待的，这样才能赢得消费者的心。

　　我们要明白消费者来我们这里是为了能够吃到美食，在这方面需要下功夫，提高自己店铺食物的美味，让顾客能够吃到想吃的食物，这样能顾客肚子饿的时候就自然而然的会想到你家的美食，这样就能稳定客源了。